? ? 为弘扬传统饮食文化，，，提高食堂服务质量，，，推动公司饮食服务健康发展，，，也为了给食堂师傅们一个展示烹饪才艺的舞台，，，8月30日下午，，，公司首届“舌尖上的UU国际”厨艺大赛在中盈食堂顺利进行，，，来自各子公司的7支行列20余位厨师参与了这次角逐
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? ?这次角逐分为指定菜和自选菜两个环节，，，指定菜为小羊肉和红烧肉，，，自选菜由各队自行选择，，，鲍鱼竹荪、鱼肚养身盅、辣甲鱼、绣球鲈鱼……各队的拿手佳肴轮流上场，，，煎炒焖炸，，，锅碗瓢盆，，，合奏出一曲和谐的厨艺乐章
。。一盘盘优美佳肴香味扑鼻，，，色香味俱全，，，经过辅导和公共评委的试菜打分，，，最终，，，中驰队技高一筹，，，勇夺这次厨艺大赛冠军，，，总队列、中石队荣获二等奖，，，中欣、中辰、中维中盈和独山能源队获得三等奖
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? ?民以食为天，，，食堂不仅公司的重要组成部门，，，更是企业文化不成或缺的一环，，，吃出营养，，，吃出健康，，，是公司一向在关注的问题，，，也是集团后勤及整个厨师持久致力的指标，，，此类活动的进行不仅丰硕了员工的业余生涯，，，更对推进公司食堂间的互换学习、共同提升有着积极的推进作用
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